慢煮完 又走去煎 ? why why why ?
要整靚個面唔煎咪火槍燒囉
慢煮完 又走去煎 ? why why why ?
[quote]我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/191128_8020a35941a6b91d7821d4dda53f4一
唔係佳能密實袋都得 ?
要抽真空
普通無個個洞抽
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/193747_98aa2b1015ca27459a033b1f2ac868
其實真係要用到真空機咁貼近真空?
其實冇咁多空氣或者走真空係為左乜??
係為左將D食物同水保持最大接觸面同埋鎖緊D肉汁姐。至於個支棒其實係一支可以發熱既大型恆溫器,所以其實佳能係可以代替啦
波波小姐咪當支野係乜高科技啦,佢只不過是支發熱棒
慢煮完 又走去煎 ? why why why ?
樓主 好叻呀
我係唔撚會join catgirl fans club 㗎!
你已經係榮譽勳章member 啦
冇錯 因為樓豬可以煮美食比cg
我都係咁諗,呢獲野你插翼難飛
我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
我都係用一次洗.... 又唔係成日煮....
Btw德國寶得唔得?
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
[quote]我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/191128_8020a35941a6b91d7821d4dda53f4一
唔係佳能密實袋都得 ?
要抽真空
普通無個個洞抽
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/193747_98aa2b1015ca27459a033b1f2ac868
其實真係要用到真空機咁貼近真空?
其實冇咁多空氣或者走真空係為左乜??
係為左將D食物同水保持最大接觸面同埋鎖緊D肉汁姐。至於個支棒其實係一支可以發熱既大型恆溫器,所以其實佳能係可以代替啦
波波小姐咪當支野係乜高科技啦,佢只不過是支發熱棒
原因唔係細菌喺真空狀態下生存唔到咩
慢煮完 又走去煎 ? why why why ?
要整靚個面唔煎咪火槍燒囉
[quote]我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/191128_8020a35941a6b91d7821d4dda53f4一
唔係佳能密實袋都得 ?
要抽真空
普通無個個洞抽
[img]https://img.eservice-hk.net/upload/2017/08/16/193747_98aa2b1015ca27459a033b1f2ac868
其實真係要用到真空機咁貼近真空?
其實冇咁多空氣或者走真空係為左乜??
係為左將D食物同水保持最大接觸面同埋鎖緊D肉汁姐。至於個支棒其實係一支可以發熱既大型恆溫器,所以其實佳能係可以代替啦
波波小姐咪當支野係乜高科技啦,佢只不過是支發熱棒
原因唔係細菌喺真空狀態下生存唔到咩
我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
我都係用一次洗.... 又唔係成日煮....
Btw德國寶得唔得?
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
我都係用一次洗.... 又唔係成日煮....
Btw德國寶得唔得?
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
其實要煎果時先落salt&pepper,
Sous vide 果時落salt會令佢流失更多血水
我用緊德國寶個支
但係啲袋好難洗
洗極都有味
有咩辦法
每次用咗一次就掉
我都係用一次洗.... 又唔係成日煮....
Btw德國寶得唔得?
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
咁排先有屋企人cancer 過咗身
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
咁排先有屋企人cancer 過咗身
傻啦,其實cancer唔係你想像中咁危險同埋容易死,有好多人有cancer到自己老死/意外死都唔知,致癌亦唔係“食完就生癌”咁誇張,係長期食用有增加癌症發生嘅風險
一定得ga
其實只係條溫度棒
俾佢fake咗
以為一定要買佢d專用袋
我都係用普通zip lock, 其實ikea有d仲平,不過我驚太熱佢d袋會有毒物質... zip lock好d d 掛
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
咁排先有屋企人cancer 過咗身
傻啦,其實cancer唔係你想像中咁危險同埋容易死,有好多人有cancer到自己老死/意外死都唔知,致癌亦唔係“食完就生癌”咁誇張,係長期食用有增加癌症發生嘅風險
入左去九個月就去咗
我見佢recipe 話如果即食就唔埋salt&pepper, 如果遲d就skip咗佢,到時先落
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
咁排先有屋企人cancer 過咗身
傻啦,其實cancer唔係你想像中咁危險同埋容易死,有好多人有cancer到自己老死/意外死都唔知,致癌亦唔係“食完就生癌”咁誇張,係長期食用有增加癌症發生嘅風險
入左去九個月就去咗
我呀公都係癌症死嘅,不過其實癌症呢味嘢要發生你都預防唔到架啦,除非前列腺癌,睪丸癌哩啲就有得搞,乳癌都未必一定要切,好多乳癌患者死咗都未俾乳癌影響健康
得40到80度,一定熱唔溶
唔係驚佢溶....我係驚佢會釋放啲致癌物質
冇啦,你估真係咁容易致癌咩
咁排先有屋企人cancer 過咗身
傻啦,其實cancer唔係你想像中咁危險同埋容易死,有好多人有cancer到自己老死/意外死都唔知,致癌亦唔係“食完就生癌”咁誇張,係長期食用有增加癌症發生嘅風險
入左去九個月就去咗
我呀公都係癌症死嘅,不過其實癌症呢味嘢要發生你都預防唔到架啦,除非前列腺癌,睪丸癌哩啲就有得搞,乳癌都未必一定要切,好多乳癌患者死咗都未俾乳癌影響健康
人真係好撚脆弱,所以有生之年食多d好嘢
我見佢recipe 話如果即食就唔埋salt&pepper, 如果遲d就skip咗佢,到時先落
係呀,因為如果你落定鹽又放得耐成塊扒都會乾
如果你慢煮塊扒最好抹乾再煎,個面會再靚啲
我見佢recipe 話如果即食就唔埋salt&pepper, 如果遲d就skip咗佢,到時先落
係呀,因為如果你落定鹽又放得耐成塊扒都會乾
如果你慢煮塊扒最好抹乾再煎,個面會再靚啲
我有,可能唔夠乾,同埋佢煎完有油可能再抹多嘢靚d
下次再影
我見佢recipe 話如果即食就唔埋salt&pepper, 如果遲d就skip咗佢,到時先落
係呀,因為如果你落定鹽又放得耐成塊扒都會乾
如果你慢煮塊扒最好抹乾再煎,個面會再靚啲
我有,可能唔夠乾,同埋佢煎完有油可能再抹多嘢靚d
下次再影
講到好肚餓未食lunch